2024年8月 - 定義百科

什麼是氯化鈉？概念、功能、特徵和含義

2024-08-12121

氯化鈉（也稱為食鹽）是鹽酸的鈉鹽，——不要與氯酸的鈉鹽亞氯酸鈉混淆。氯化鈉是人類和動物最重要的礦物質。一個成年人的身體含有大約150-300克食鹽，每天會失去3-20克食鹽，必須補充。它在史前時代就是為了這個目的而被提取的，並且在很長一段時間內都是一種昂貴的商品。...

2024-08-12148

焦炭（來自英國焦炭，很少焦炭）是一種多孔、高碳酸燃料，具有高比表面積，它是在沒有氧氣的情況下通過熱量（熱解）從煤中產生的。），從而將煤的揮發性成分分離出來。與煤相比，焦炭產生的煙霧、煙塵和硫較少，焦炭在高爐中用作鋼鐵生產中的還原劑，也用於加熱。焦化...

2024-08-1263

水（拉丁語：Aqua）特別是化合物 H2O，由氧（O）和氫（H）元素組成。術語水用於聚集的液態。在固態中，人們說的是冰，在水蒸氣的氣態中。在自然界中，水很少是純凈的，但通常含有鹽、氣體和有機化合物的溶解成分。...

2024-08-12155

在化學中，氫化是將氫添加到其他化學元素或化合物中。有機化學中經常進行的化學反應是碳-碳雙鍵的加氫反應。氫化在工業上具有重要意義，例如在人造黃油生產中脂肪酸的催化氫化（脂肪硬化）。相反的反應稱為脫水。催化氫化是由Paul Sabatier在1890年代與法國的Jean...

2024-08-12176

在化學中，硝化是將硝基（-NO2）引入有機分子中。由於歷史原因，硝酸鹽有時被稱為硝基化合物，例如硝酸甘油酯稱為硝酸甘油。然而，硝基化合物具有 CNO 鍵，而硝酸鹽具有 CON 鍵。歷史...

2024-08-1249

氧化是一種化學反應，其中離子或原子（作為分子的組成部分或成分）釋放一個或多個電子，從而增加其氧化態。氧化態的增加正式表示為負責氧化的分子中原子的所謂氧化數的增加。氧化數的增加對應於捐贈的電子數。氧化劑是吸收電子並因此被還原的物質、原子、離子或分子。這兩種反應——還原和氧化——都被稱為發生...

2024-08-1278

聚合反應（IUPAC之後也稱為聚合反應）是將相似或不同的單體轉化為聚合物的合成反應的總稱。作為技術聚合反應的統稱，“多反應”一詞偶爾在德語文獻中使用。技術聚合反應通常用於塑膠的合成，其分為鏈式聚合和階梯生長反應。鏈聚合（也稱為鏈生長聚合）通過活性鏈端發生。它們可分為自由基聚合、陽離子聚合...

2024-08-12183

磺化反應是將磺酸基團（-SO2-OH 基團，也是 -SO3H 基團）或磺基團引入有機化合物中的反應。反應產物稱為磺酸，中間體可以是磺酸內酯或酸酐。磺化反應可以在烷烴、烯焭或芳焭上進行。與硫酸酯相比，磺酸的硫原子直接與碳原子結合。通常，以下物質用於磺化：發煙硫酸在芳烴的磺化反應中，如苯和甲...

2024-08-12107

技術力學是力學的一部分。它將物理原理應用於技術系統，並且主要處理在技術中很重要的固體。主要目標是計算作用在物體中的力。技術力學講座是機械工程和土木工程學位課程的一個組成部分。它也包含在其他工程科學中，如電氣工程、過程工程、工業設計或工業和運輸工程，但程度較小。技術力學的職責範圍是提供理論...

2024-08-12104

熱力學（源自古希臘語θερμόςthermós，德語為“warm”，古希臘語為δύναμις dýnamis，德語為“force”）是一門自然科學和工程學紀律。它起源於蒸汽機的研究，並探討了如何將熱量轉化為機械功的問題。為此，她描述了由足夠數量的粒子組成的系統及其基於宏觀狀態變...